Apa itu kecambah?
Kecambah, juga dikenal sebagai benih kacang-kacangan atau biji-bijian. Mereka dianggap sebagai keajaiban-makanan karena nilai gizi yang tinggi. Kecambah memastikan pemurnian darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melindungi terhadap beberapa penyakit. Dalam Naturopati, kecambah disebut sebagai obat dalam melindungi kesehatan tubuh sehari-hari
Nilai gizi dari Kecambah:
Benih memiliki nilai gizi tertinggi. Kecambah mengandung konsentrasi yang lebih besar dari nutrisi seperti vitamin E, potassium, zat besi, fitokimia, antioksidan, bioflavonoid, chemoprotectants dan protein. Mereka juga mengandung nutrisi lain seperti asam folat, seng, niasin, riboflavin, tembaga dan magnesium yang sangat baik untuk rambut.
Manfaat Meakjubkan Kecambah Untuk Kesehatan
 |
| Ilustrasi Gambar |
Ada banyak varietas kecambah yang tersedia, yang meliputi benih alfalfa, kedelai, gram, kacang polong, gandum, moong dan fenugreek. Kacang hitam, kacang merah, kacang polong split, kacang garbanzo, dan kacang pinto juga dapat digunakan sebagai bibit tumbuh.
- Moong kacang: Moong kacang adalah kacang yang paling mudah untuk tumbuh. Ini memiliki rasa yang berbeda dan menambahkan rasa ke makanan lain.
- Fenugreek: Fenugreek kecambah memiliki rasa pedas dan sedikit pahit. kecambah ini dikenal karena sifat kuratif mereka.
- Gram: kecambah gram yang terkenal untuk meningkatkan semangat dan vitalitas.
- Brussels sprouts: Brussels sprouts adalah kecambah terbaik untuk meningkatkan kesehatan rambut.
Manfaat Rambut Dari Kecambah:
1. Pertumbuhan Rambut:
Tauge mengandung jumlah yang kaya akan vitamin C, yang terbukti meningkatkan pertumbuhan rambut yang sehat. Ini menghancurkan radikal bebas dalam tubuh yang membuat rambut lemah, rapuh dan tipis. Hal ini juga mencegah berbagai gangguan rambut seperti alopecia, hirsutisme dan bahkan pola pria.
2. Meningkatkan Pasokan Darah:
Kecambah meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat dan perbaikan kapiler untuk mendapatkan rambut yang kuat dan tebal. Ini membantu untuk menghasilkan pembuluh darah baru dan meningkatkan sirkulasi ke kulit kepala dan folikel. Sebuah pasokan darah yang sehat adalah stimulan yang baik untuk pertumbuhan rambut.
3. Kaya Vitamin A:
Jumlah tinggi vitamin A dalam kecambah merangsang folikel rambut dan mendorong kulit kepala untuk menghasilkan rambut lebih. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kulit kepala kering, akar dan helai, yang menyebabkan rambut rontok. Dengan demikian, tingkat yang tepat dari vitamin A sangat penting untuk mendorong pertumbuhan rambut sehat.
4. Kaya Sumber Antioksidan:
rambut beruban prematur disebabkan karena oksidasi jaringan. Antioksidan kuat hadir dalam kecambah mencegah korosi jaringan, mengurangi kemungkinan prematur beruban rambut.
5. Vitamin K Storehouse:
Tauge mengandung Vitamin K, vitamin larut lemak yang membangun protein dalam kulit kepala untuk mempertahankan akar yang kuat dan helai.
6. Kaya Besi:
Kecambah mengandung jumlah yang cukup zat besi, yang dibutuhkan untuk membawa oksigen ke kulit kepala, akar dan tresses. Rambut yang kelaparan dari tingkat yang tepat dari besi dapat melemahkan dan jatuh
7. Kaya Zinc:
Tauge mengandung seng, nutrisi yang memberikan kontribusi untuk produksi sebum di kulit kepala. Hal ini membuat kulit kepala, akar dan helai rambut terhidrasi. Hal ini juga mempromosikan regenerasi sel-sel kulit kepala.
8. Anti Ketombe:
Selenium dalam kecambah membantu membunuh Malassezia, jamur yang menumpahkan fragmen kering dari kulit kepala. Ini wards off ketombe dan menghilangkan kotoran untuk mendorong pertumbuhan rambut baru. Hal ini juga membantu untuk meringankan kulit kepala gatal karena sifat antijamur.
9. Asam Omega untuk Rambut Sehat:
konsumsi secara teratur kecambah menambahkan bersinar, elastisitas dan kilau pada rambut. Mengandung asam lemak omega 3 yang penting untuk nutrisi folikel rambut. Ini memerangi rambut kering dan rapuh, skala bersisik dan membalikkan rambut rontok. Kecambah juga mencegah rambut dari muncul kusam dan tak bernyawa.
10. Mengoreksi Ketidakseimbangan hormonal:
Ketidakseimbangan dalam hormon adalah salah satu penyebab terbesar dari rambut rontok pada wanita. Kecambah membantu untuk mencapai keseimbangan hormon dan mengembalikan vitalitas rambut.
11. Meningkatkan Kadar Biotin
Kekurangan biotin bisa menyebabkan rambut rusak rapuh. Jadi mengkonsumsi banyak jumlah kecambah untuk meningkatkan kadar biotin dan menambahkan inci untuk panjang rambut Anda saat ini.
 |
| biji kecambah |
Beberapa manfaat dari kecambah untuk kulit antara lain:
12. Kulit Glowing:
Makan sehat adalah cara terbaik untuk memastikan kulit terlihat lebih baik. Tauge mengandung nutrisi yang menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan cahaya nya.
13. Mencegah Kanker Kulit:
Radikal bebas disebabkan oleh paparan konstan sinar matahari dan polusi lingkungan. Antioksidan dalam kecambah membunuh radikal bebas untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan kanker kulit.
14. Hidrat kulit:
kecambah kacang kaya akan vitamin B yang mencegah produksi sebum berlebih dan membantu dalam pembentukan kulit yang sehat. Minum segelas jus kecambah kacang setiap hari untuk mendapatkan kulit yang terhidrasi dan lembab. Anda juga dapat menerapkan kecambah kacang ditekan pada wajah untuk mendapatkan kulit halus dan mulus.
15. Membantu dalam sel Regenerasi:
Sertakan kecambah dalam diet harian Anda untuk meningkatkan proses penyembuhan dan peremajaan kulit. Hal ini juga membantu untuk menyembuhkan luka pada kecepatan yang lebih cepat dan mengganti jaringan yang rusak. Ini mencerahkan warna kulit seperti bintik-bintik dan bintik-bintik usia untuk mendapatkan kulit yang jelas dan tanpa cacat.
16. Merangsang Kolagen Produksi:
Vitamin C dalam kecambah mempromosikan kulit yang lebih baik melalui produksi kolagen. Ini memberikan elastisitas untuk memberikan kulit lebih muda. Ini "protein seperti semen" mendukung dan memegang jaringan tubuh dan organ bersama-sama. Ini meremajakan kulit dari dalam dan mengurangi keriput dan gejala penuaan lainnya.
17. Jerawat Buster:
Kecambah mengandung kadar tinggi asam lemak omega 3 yang mengurangi peradangan dan mengurangi risiko jerawat dan masalah kulit lainnya. Hal ini juga membantu untuk mengurangi masalah kulit seperti pruritus, scaling dan eritema. Dengan demikian, mengkonsumsi kecambah akan memberikan kulit terlihat halus dan lebih muda dengan penurunan terlihat dalam kondisi peradangan seperti jerawat dan psoriasis.
18. Menghilangkan Racun Sistem:
Tauge mengandung silika nutrisi, yang diperlukan untuk membangun kembali dan regenerasi jaringan ikat kulit. Ini juga menghilangkan racun dari tubuh yang biasanya meresap ke dalam aliran darah menyebabkan kulit kusam dan tak bernyawa.
Manfaat kecambah untuk kesehatan antara lain sebagai berikut:
19. Mencegah Penuaan Dini:
Tauge mengandung kelimpahan antioksidan yang sangat aktif yang mencegah kerusakan DNA dan melindungi kita dari efek berkelanjutan dari penuaan. Nah, itu sesuatu yang semua perempuan harus mengetahui dan menerapkannya !!!
20. Kehamilan Protein Powerhouse:
Meskipun kecambah yang baik untuk diet kehamilan wanita .Pregnant perlu berhati-hati saat mengkonsumsi kecambah karena pertumbuhan bakteri. Bila tidak dibersihkan dan tumbuh dengan baik, kecambah menimbulkan risiko salmonella dan e-coli yang menyebabkan diare, mual, kram perut dan demam dan penyakit serius lainnya pada wanita women.Pregnant hamil dapat memilih untuk kecambah dimasak. Ini manfaat kesehatan yang luar biasa dari kecambah sangat bermanfaat bagi wanita.
Cara Menggunakan Kecambah?
1. Kecambah harus selalu dicuci sebelum dikonsumsi. Hal ini untuk menghilangkan jamur dan pestisida residu. Surplus batang harus dipotong dan daun harus dibuang. Basi, bau dan kusam kecambah mencari sebaiknya tidak dikonsumsi. Hindari memasak, memanggang atau menggoreng kecambah karena mereka kehilangan nilai gizi mereka ketika terkena panas.
2. Anda dapat membeli biji kecambah dikemas, memasak kecambah sebagai lauk atau panggang dengan tepung gandum tumbuh. butir tumbuh dapat dinikmati di risotto, puding, sandwich dan sendirian.
12. Kulit Glowing:
Makan sehat adalah cara terbaik untuk memastikan kulit terlihat lebih baik. Tauge mengandung nutrisi yang menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan cahaya nya.
13. Mencegah Kanker Kulit:
Radikal bebas disebabkan oleh paparan konstan sinar matahari dan polusi lingkungan. Antioksidan dalam kecambah membunuh radikal bebas untuk melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan kanker kulit.
14. Hidrat kulit:
kecambah kacang kaya akan vitamin B yang mencegah produksi sebum berlebih dan membantu dalam pembentukan kulit yang sehat. Minum segelas jus kecambah kacang setiap hari untuk mendapatkan kulit yang terhidrasi dan lembab. Anda juga dapat menerapkan kecambah kacang ditekan pada wajah untuk mendapatkan kulit halus dan mulus.
15. Membantu dalam sel Regenerasi:
Sertakan kecambah dalam diet harian Anda untuk meningkatkan proses penyembuhan dan peremajaan kulit. Hal ini juga membantu untuk menyembuhkan luka pada kecepatan yang lebih cepat dan mengganti jaringan yang rusak. Ini mencerahkan warna kulit seperti bintik-bintik dan bintik-bintik usia untuk mendapatkan kulit yang jelas dan tanpa cacat.
16. Merangsang Kolagen Produksi:
Vitamin C dalam kecambah mempromosikan kulit yang lebih baik melalui produksi kolagen. Ini memberikan elastisitas untuk memberikan kulit lebih muda. Ini "protein seperti semen" mendukung dan memegang jaringan tubuh dan organ bersama-sama. Ini meremajakan kulit dari dalam dan mengurangi keriput dan gejala penuaan lainnya.
17. Jerawat Buster:
Kecambah mengandung kadar tinggi asam lemak omega 3 yang mengurangi peradangan dan mengurangi risiko jerawat dan masalah kulit lainnya. Hal ini juga membantu untuk mengurangi masalah kulit seperti pruritus, scaling dan eritema. Dengan demikian, mengkonsumsi kecambah akan memberikan kulit terlihat halus dan lebih muda dengan penurunan terlihat dalam kondisi peradangan seperti jerawat dan psoriasis.
18. Menghilangkan Racun Sistem:
Tauge mengandung silika nutrisi, yang diperlukan untuk membangun kembali dan regenerasi jaringan ikat kulit. Ini juga menghilangkan racun dari tubuh yang biasanya meresap ke dalam aliran darah menyebabkan kulit kusam dan tak bernyawa.
Manfaat kecambah untuk kesehatan antara lain sebagai berikut:
19. Mencegah Penuaan Dini:
Tauge mengandung kelimpahan antioksidan yang sangat aktif yang mencegah kerusakan DNA dan melindungi kita dari efek berkelanjutan dari penuaan. Nah, itu sesuatu yang semua perempuan harus mengetahui dan menerapkannya !!!
20. Kehamilan Protein Powerhouse:
Meskipun kecambah yang baik untuk diet kehamilan wanita .Pregnant perlu berhati-hati saat mengkonsumsi kecambah karena pertumbuhan bakteri. Bila tidak dibersihkan dan tumbuh dengan baik, kecambah menimbulkan risiko salmonella dan e-coli yang menyebabkan diare, mual, kram perut dan demam dan penyakit serius lainnya pada wanita women.Pregnant hamil dapat memilih untuk kecambah dimasak. Ini manfaat kesehatan yang luar biasa dari kecambah sangat bermanfaat bagi wanita.
Cara Menggunakan Kecambah?
1. Kecambah harus selalu dicuci sebelum dikonsumsi. Hal ini untuk menghilangkan jamur dan pestisida residu. Surplus batang harus dipotong dan daun harus dibuang. Basi, bau dan kusam kecambah mencari sebaiknya tidak dikonsumsi. Hindari memasak, memanggang atau menggoreng kecambah karena mereka kehilangan nilai gizi mereka ketika terkena panas.
2. Anda dapat membeli biji kecambah dikemas, memasak kecambah sebagai lauk atau panggang dengan tepung gandum tumbuh. butir tumbuh dapat dinikmati di risotto, puding, sandwich dan sendirian.
3. Baking sangat mudah dengan tepung kecambah. Ini menciptakan tekstur yang benar-benar bagus dan memiliki rasa manis dan kurang keras dibandingkan dengan yang biasa tepung gandum. Anda dapat menggabungkan millet dengan kecambah tepung untuk membuat roti yang lezat.
4. Salad adalah salah satu makanan pembuka terbaik. Ketika siap dengan kecambah, nilai gizi salad meningkatkan ragamnya. Kecambah dapat digunakan bersama tomat brokoli, bawang, lobak dan mentimun untuk meningkatkan rasa serta nilai gizi.
5. Brussels sprouts rasa terbaik ketika disiapkan oleh menumis dalam mentega. Kemudian, melemparkannya dengan tomat, capsicum dan keju Parmesan. Anda juga dapat melemparkan kecambah dengan diiris tipis apel, thyme, minyak zaitun dan sedikit kapur untuk salad yang sehat. kecambah dicampur rasa terbaik dengan omelet dan dalam mengisi roti. Anda juga dapat menambahkan kecambah untuk sup dan di smoothie sayuran. Dua genggam kecambah dihitung sebagai satu porsi sayuran setiap hari.
6. Kecambah dapat dikukus dengan cepat dalam jumlah kecil air. Ini akan meminimalkan hilangnya nutrisi tetapi juga akan membantu pencernaan. Ada dua cara di mana Anda dapat uap kecambah; menambahkan kecambah untuk satu inci air sudah direbus atau tempat di sebuah kapal sayuran. Setelah dikukus selama dua menit, mengungkap panci untuk membubarkan senyawa sulfur mencicipi kuat. Kemudian, sekali lagi tutup panci dan masak kecambah selama 15 menit. Periksa secara berkala oleh menusuk mereka dengan garpu. Memasak mereka sampai lunak.
Itulah beberapa manfaat kecambah untuk kesehatan, mudah mudahan dengan adanya artikel ini,dapat menjadi salah satu referensi kesehatan anda agar selalu terhindar dari berbagai penyakit yang mengancam kesehatan tubuh kita sehari-hari.
Tolong kerja samanya dengan berkomentar menggunakan bahasa yang sopan, baik, dan bijak